東京都中央区付近。よ〜く見ると焼豚ラーメン８５０円やね〜。

 

ちなみに喜多方ラーメンは極太縮れ麺が売りなんやで。

東京の人から見たら細めのうどんか！ってくらいなんやな〜。

で、逆に喜多方の人が東京の一般麺見たら素麺か！ってくらい細いんやね。

どっちも旨いけど、やっぱ地域と味の違いなんやろな〜。

(なんで知ってるかって？そりゃぁ秘密でんがな)

 

多分こういうのっていろんな面で言えるんやろね。

屋根とかも然り。

東京で当たり前でも、別地域じゃありえんかったりする。

でも違う分、ルーツ探ったりして風土を勉強できるんやね〜。