![20130108_shinjuku_2](http://yaneyorozu.com/wp-content/uploads/2013/05/20130108_shinjuku_2-760x291.jpg)
豚の道楽やってるんやね〜
2013年01月08日
東京都新宿区付近。
豚が楽しむのか、人が楽しむのか、どっちやねんな〜。
ちなみに名前の通り、豚中心の料理店やね。
内観は和って言うよりもアジアンチック?ってやつやな。
まぁ豚肉料理も中国とか、そっち方面の料理っぽい気もすんね〜。
豚は牛、鶏に比べて栄養素のバランスがいいらしいんよね。
ビタミンが豊富で、長寿国である沖縄では豚を活用した料理が
仰山あるとかとか。
食べ過ぎとか偏食はよくはあらへんけど、
たまに思いっきり豚肉食べてみるのもええかもしれんな〜。
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東京の椿山荘やね〜 »